La Boutique à Fromages La Boutique à Fromages La Boutique à Fromages

Nous souhaitons apporter le meilleur des produits à notre clientèle, c'est pourquoi nous tenons à sélectionner les fromages au plus près de chez nous ; en valorisant les productions locales.

En ce qui concerne le produit phare de notre boutique : le Comté AOP.

De plusieurs affinages : du plus jeune (4 à 5 mois d'affinage) à fruité (8 à 10 mois d'affinage) le choix de travailler avec le prédécesseur allait de soi.

C'est ainsi que notre collaboration avec les FROMAGERIES DU REVERMONT à Balanod (39) dure depuis le début de l'aventure.

Afin de satisfaire une majorité, nous travaillons en partenariat avec la Scté RIVOIRE ET JACQUEMIN basée à Montmorot (39), pour des comtés plus typés allant pour les fêtes de fin d'années jusqu'à 30 mois d'affinage.

Le Revermont et ses alentours regorgent de petits producteurs de fromages de chèvre, qui permettent d'achalander notre rayon avec différents types de goûts et textures.

Retrouvez dans la rubrique « en ce moment... » les produits sélectionnés pour une période.

Le rayon épicerie fine en perpétuel mouvement s'enrichit au fil du temps, toujours avec plus de découvertes gustatives.

  • Thés et infusions : Les jardins de l'Hermitage à Valence (26)
  • Coulis de fruits : fruits Alp à Excenevex (74)
  • Huile d'olive artisanale : Lépine Claude à Viriat (01)
  • Biscuits secs et confitures : Douceurs Comtoises à Cousance (39)
  • Miels et produits de la ruche : le rucher du Revermont à Treffort (01)

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Nos produits